Arslan Zade Hakkında :

Osmanlı İmparatorluğuna uzun yıllar başkentlik yapmış Edirne

Mutluluk dönemlerinde “ Der-i Saadet” yani Mutluluk Kapısı diye adlandırılıyordu. Bu dönemde padişahlar için Saray-ı Atik’te ve Saray-ı Cedid’ de hazırlanan muhteşem bir tatlı vardı. Sultan II. Murat döneminde Hacı ismiyle bilinen Mısırlı bir usta Edirne’ye yerleşmiş ve badem ağaçları dikmiştir. II. Murat’ın bir sefer dönüşünde, usta padişaha kendi yaptığı bu tatlıdan ikram eder. Padişah tatlıyı çok beğenir ve hatta bademli olan bu tatlıya badem ezmesini ismini de verdiği rivayet olunur.

Arslan Zade ile ilgili etiketler : Tatlı,